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地域によって異なる？おにぎりとおむすびの呼び名の違い 日本の食文化の中で、白いご飯を三角形や俵型に形作った食べ物の呼び名について、興味深い地域差が存在することをご存知でしょうか？最近では、NHKの連続テレビ小説「おむすび」の放送をきっかけに...

他人が作ったおにぎりへの抵抗感：現代社会が抱える新たな課題 私たち日本人にとって、おにぎりはとても身近で親しみ深い食べ物です。しかし最近、「他人が作ったおにぎりが食べられない」という新たな課題が浮上してきました。この問題は、私たちの食文化...